24 февраля обучающиеся 8 класса (классный руководитель Благодатских С. В.) совершили увлекательную экскурсию в музей шоколада, который находится на территории Сарапульской кондитерской фабрики. Это мероприятие стало не только возможностью узнать больше о любимом лакомстве — шоколаде, но и погрузиться в его историю, а также попробовать себя в роли настоящих шоколатье.
Экскурсия началась с рассказа об истории создания шоколада. Ребята узнали, что история этого лакомства, уходит корнями в глубокую древность. Первыми, кто начал использовать какао-бобы, были древние майя и ацтеки. Они готовили из них горький напиток, который считали священным и употребляли во время важных ритуалов. С появлением шоколада в Европе его рецепт изменился. Испанцы добавили в него сахар, и напиток стал популярным среди аристократии. Обучающиеся с интересом слушали, как шоколад постепенно завоевывал мир, превращаясь из экзотического напитка в доступное лакомство.
Самым ярким моментом экскурсии стал мастер-класс, на котором ученики смогли почувствовать себя настоящими шоколатье. Под руководством опытного мастера они узнали, как правильно темперировать шоколад, чтобы он получился гладким и блестящим. Ребята сами создавали шоколадные фигурки. Каждый унес с собой сладкие подарки, которые дети получили в конце экскурсии. Возможно, для кого-то из ребят эта экскурсия станет стимулом к выбору профессии кондитера.
Фотографии
